4月28日，天气比往年春天阴冷一些，位于柳南区洛满镇的龙汉岭林场，有一片柳南区笋用竹育苗基地，基地中的山岭上，工人正在种植麻竹。

去年种植的麻竹长势喜人

“看天气。如果雨水多、天气不热，竹苗的成活率就高。”正在山顶“玩泥巴”的添翼种养专业合作社种植工人韦学通说。他挖了一个浅坑，在坑里的泥团中加水和生根粉，搅成糊状，给准备种植的竹苗根部“上浆”，提高竹苗成活率。

村民给麻竹“上浆”

现在才种竹子不仅麻烦，还要看天吃饭，他们怎么拖到这个时候才下种呢？韦学通解释说：“2月我们就开始种了，但有些竹子没有发根，干枯了，需要补种。这批补种数量大约是5000株，面积超过150亩。”

“现在不补种，今年的种植计划就会受影响，明年、后年的收获也会受影响。一步慢、步步慢，再慢就赶不上螺蛳粉产业发展的快车了。”添翼种养专业合作社负责人刘天义说。

村民去掉麻竹上多余的竹叶

据了解，麻竹出产的竹笋也叫大头笋、甜笋，产量高、口味好，是制作螺蛳粉配料酸笋的上好原材料。近年来我市螺蛳粉产业快速发展，酸笋供不应求，许多农户、合作社把目光投向了麻竹产业，其中就包括添翼种养专业合作社。

2020年，添翼种养专业合作社在龙汉岭林场种植了3780亩麻竹，2021年新增种植750亩。接下来，添翼种养专业合作社将根据林场清理林地的速度继续新增种植麻竹，最终达到1万亩的规模。

村民在柳南区笋用竹育苗基地补种麻竹

种植这么大面积的麻竹，投入可真不小。根据添翼种养专业合作社估算，新增种植1亩麻竹的成本为2500-3000元，我市、柳南区将按照实际种植面积以及成活率给予补贴，每亩补贴最多为850元。扣除补贴，750亩的成本超过130万元。

右边是去年种植的麻竹，左边是今年种植的麻竹

“投这么多钱下去种麻竹，就是看好螺蛳粉产业发展前景。”刘天义说，“螺蛳粉产业越做越大，笋和竹苗的销路就会越来越好。合作社赚到钱，来打工的工人也能赚钱，大家都高兴。”