4月18日，柳南区政管办和市行政审批局在元信大楼703会议室召开柳州螺蛳粉产业相关政策及准入经营政策说明会筹备会。会议就政策说明会的筹备工作进行安排。

会上，河西高新区管委会、市场监督管理局、农业农村局、商务局分管领导围绕政策说明会初步方案进行讨论，提出了意见和建议，同时，明确了各相关部门在政策说明会中的分工，明确了本次政策说明会将从原材料种植、生产加工、资金扶持等各环节政策、市场准入许可、市场监管情况等方面进行解读和通报，并由生产企业代表对螺蛳粉料包中的酸笋制作工艺现场进行展示。

会议指出，螺蛳粉产业相关政策及准入经营政策说明会，是引导正确舆论导向、提振市场主体信心、稳定社会预期最有力的措施手段。各部门要高度重视，严格按照分工安排和预定时间，认真抓好各项筹备工作，确保政策说明会圆满召开，维护柳州螺蛳粉形象。