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柳南区市场监管开展春季校园食品安全专项检查

来源:柳南市场监管  |    2024-03-12 18:00    |   作者:

为进一步加强校园食品安全监管,保障辖区广大师生饮食安全,柳南区市场监督管理局立足自身职能,主动积极作为,开展春季校园食品安全保障专项行动。

2024年3月11日上午柳南区市场监管局执法人员来到广西最大的活禽交易场所——海吉星市场,对食品货源进行仔细检查。执法人员督促市场方积极开展入场整车喷淋消杀、经营户自行消杀、市场消杀、外聘专业公司消杀相结合的方式,对市场各交易区进行消杀,确保“人物共防”,病菌“无处藏身”。并分别向家禽区、水果行、水产海鲜交易区的市场经营户详细了解食品的进货渠道和供应情况,认真查验经营主体资格、食品相关进货查验记录、消毒证明、海关进口货物报关单、食品标识和签署食品安全承诺书等。同时,督促经营者禁止经营假冒伪劣、过期变质等不合格食品,做好从业人员健康管理,落实从业人员健康监控,做好日常登记台账,进一步规范市场主体经营行为,确保及时发现和消除各类食品安全隐患,推动校园食品安全管理水平稳步提升,坚决筑牢校园食品安全防线。


工作聚焦
柳南区市场监管开展春季校园食品安全专项检查
来源:柳南市场监管 时间:2024-03-12 18:00

为进一步加强校园食品安全监管,保障辖区广大师生饮食安全,柳南区市场监督管理局立足自身职能,主动积极作为,开展春季校园食品安全保障专项行动。

2024年3月11日上午柳南区市场监管局执法人员来到广西最大的活禽交易场所——海吉星市场,对食品货源进行仔细检查。执法人员督促市场方积极开展入场整车喷淋消杀、经营户自行消杀、市场消杀、外聘专业公司消杀相结合的方式,对市场各交易区进行消杀,确保“人物共防”,病菌“无处藏身”。并分别向家禽区、水果行、水产海鲜交易区的市场经营户详细了解食品的进货渠道和供应情况,认真查验经营主体资格、食品相关进货查验记录、消毒证明、海关进口货物报关单、食品标识和签署食品安全承诺书等。同时,督促经营者禁止经营假冒伪劣、过期变质等不合格食品,做好从业人员健康管理,落实从业人员健康监控,做好日常登记台账,进一步规范市场主体经营行为,确保及时发现和消除各类食品安全隐患,推动校园食品安全管理水平稳步提升,坚决筑牢校园食品安全防线。


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